Холодец домашний наивкуснейший

Традиционный холодец, приготовленный по проверенному рецепту с соблюдением всех технологических тонкостей. В основе — сочетание фермерской свинины (голяшка, ножка) и свежей курицы (окорочка или бедрышки), что обеспечивает идеальную желирующую основу без добавления желатина. Аромат и пикантность придают свежий чеснок и пряная зелень. Блюдо отличается прозрачным бульоном, нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

Объем: 750 мл

Состав:

• свиная голяшка 
• свиная ножка 
• куриные окорочка (или бедрышки)
• репчатый лук
• морковь
• чеснок 
• лавровый лист
• чёрный перец горошком 
• душистый перец горошком 
• соль
• свежая зелень (укроп, петрушка)