Четверть свиная задняя целая

Задняя четверть фермерской свинины — выгодное приобретение для вашей семьи!

Почему стоит выбрать заднюю часть?

Преимущество задней четверти заключается в её превосходном соотношении мяса и жира. В отличие от передней части, здесь содержится значительно меньше жировой ткани и больше ценного мясного продукта. Приобретая целую заднюю четверть, вы получаете 17-20 килограммов отборного фермерского мяса по привлекательной цене

Что входит в состав задней четверти?

В ваш заказ войдут следующие деликатесные части:

  • Карбонат — самая диетическая часть свинины с минимальным содержанием жира
  • Вырезка — нежнейшее постное мясо, сравнимое по диетическим свойствам с куриной грудкой
  • Пашина — идеально подходит для приготовления ароматных рулетов
  • Окорок — бедренная часть с сочным постным мясом
  • Рулька — деликатесная часть для особых блюд
  • Ножка — универсальный мясной продукт

Особенности ценных частей

Задний окорок отличается от передней лопатки (которую часто ошибочно называют «передним окороком») более постным составом мяса. Свиная вырезка считается диетическим деликатесом, а карбонат — наиболее нежирной частью свиной туши. Брюшная часть прекрасно подходит как для приготовления рулетов, так и для создания сочного фарша.

Удобство покупки

Мы позаботились о вашем комфорте:

  • Профессиональные мясники аккуратно разделают и упакуют каждую часть в пищевую плёнку
  • Оперативный курьер доставит заказ прямо к вашей двери
  • Вы получаете возможность обеспечить семью качественным мясом на длительный период

Не упустите возможность приобрести отборную фермерскую свинину по выгодной цене! Сделайте заказ прямо сейчас и оцените преимущества покупки целой задней четверти.

500 руб./кг
650 руб./кг
Быстрый заказ
  • Разрубить на части
    50 руб.